Mezclar una taza de azúcar impalpable con un chorrito de agua hirviendo para que se disuelva bien el azúcar y completar el líquido necesario con jugo de limón o naranja o algún licor, si queda muy líquido agregar más azúcar.
Sobre la torta fría se usa el baño caliente y viceversa, para que la torta o budín quede brilloso.Si la torta está fría y el baño se te enfrió, se puede calentar un momentito en el microondas a media potencia o sobre el fuego suave, revolviendo siempre.
1 comentario:
Gracias por tu receta me resultó muy útil para los budines navideños.
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