Ingredientes
12 cucharadas de harina,
12 cucharadas de azúcar,
2 cucharaditas de royal,
3 manzanas verdes rociadas con jugo de limón,
2 huevos,
l taza de leche,
50 grs. de manteca,vainilla y canela(opcional).Mezclar muy bien los ingredientes secos, dividir la mezcla en dos partes iguales, colocar la mitad en una asadera bien enmantecada, que no sea muy grande, luego se colocan encima 3 manzanas cortadas en rodajas espolvoreadas con un poco de canela, se cubre ésto con la segunda parte de los ingredientes secos. Cubrir con los huevos batidos con la leche y la vainilla (no pasa nada si quedan partes sin cubrir). Agregar la manteca en trocitos por arriba. Cocinar en horno moderado. Queda muy rica tibia y acompañada de helado de crema o crema batida con poca azúcar,
Se puede tener preparada un rato antes y justa antes de sentarse a la mesa, se pone al horno.
3 comentarios:
che, y la de avena, o esa del apple crumble?? no sé porqué no puedo acceder a las entradas del 2008.. se queda cargando y no me deja... te pasa lo mismo??
te quiero ma
g.
No me pasa, yo voy a entradas antigüas y puedo acceder a todas las entradas , lo que a veces no puedo ver son los comentarios redactados , ahora los publiqué ordenando por título, sino entre tantos pierdo los nuevos, un beso.
No me pasa, yo voy a entradas antigüas y puedo acceder a todas las entradas , lo que a veces no puedo ver son los comentarios redactados , ahora los publiqué ordenando por título, sino entre tantos pierdo los nuevos, un beso.
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