Ingredientes (para un molde mediano que se pueda lleva a la mesa)
1 y 1/2 taza de azúcar, 2 1/2 tazas de harina leudante, 75 gr de manteca, 2 manzanas preferentemente ácidas, 1 taza de leche, 1 huevo, 1 cdta de esencia de vainilla, ralladura de limón. Azúcar impalpable para espolvorear.
Instrucciones: Arenado: procesar o con las manos: el azúcar, la harina y la manteca. Colocar la mitad de la preparación en el molde previamente enmantecado, encima colocar las manzanas peladas cortadas bien finitas y espolvoreadas con azúcar, y cubrir con el resto del arenado. En un recipiente mezclar la leche, el huevo, la esencia de vainilla y la ralladura de limón. Verter sobre la torta y llevar a horno moderado hasta que esté dorada.
Espolvorear con azúcar impalpable.
Pueden servirla como postre tibia y con helado de crema americana o a la hora del té con un copete de crema chantilly.
Si les gustan las pasas pueden agregarlas junto con las manzanas, y si quieren una textura aún más crocante, pueden agregarle al arenado, media taza de almendras picadas.
Mucha suerte!!
Instrucciones: Arenado: procesar o con las manos: el azúcar, la harina y la manteca. Colocar la mitad de la preparación en el molde previamente enmantecado, encima colocar las manzanas peladas cortadas bien finitas y espolvoreadas con azúcar, y cubrir con el resto del arenado. En un recipiente mezclar la leche, el huevo, la esencia de vainilla y la ralladura de limón. Verter sobre la torta y llevar a horno moderado hasta que esté dorada.
Espolvorear con azúcar impalpable.
Pueden servirla como postre tibia y con helado de crema americana o a la hora del té con un copete de crema chantilly.
Si les gustan las pasas pueden agregarlas junto con las manzanas, y si quieren una textura aún más crocante, pueden agregarle al arenado, media taza de almendras picadas.
Mucha suerte!!
1 comentario:
yuhuuuu, vivan las recetas másgicas de cosas para hacer en poco tiempo!!!
besos
guada
Publicar un comentario