Ahuecar unas manzanas verdes, rociándolas con jugo de limón y espolvorerlas con un poco de edulcorante que admita cocción prolongada, cocinar en horno moderado en una fuente con agua, jugo de limón, las semillas de las manzanas ( para que el jugo espese un poco) y edulcorante .Cuando estén casi cocidas rellenar el hueco con alguna mermelada sin azúcar y si se desea algunas pasas y continuar cocinando. Se pueden comer tibias acompañadas de una crema similar a la que se utiliza para rellenar las naranjas o bien frías.
Viste? te dije que comieras manzanas ... pero éstas no son cualquier manzana.
Próxima publicación: helados!!!! pero están en etapa de experimentación.
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