Torta galesa ( Hna. Bernarda)

Poner a hervir 250cc. de agua, agregar 200 grs. de pasas. 200 grs. de azúcar negro, 1 cda. de melaza , hervir 5´y retirar. Enfriar. mezcalr con 200 grs. de manteca, agregar 300 grs. de harina tamizada con 2 cditas. de bicarbonato, 75. grs. de nueces, 250 grs. de fruta abrillantada, 1/2 copita de licor. Horno moderado  1 hora aproximadamente